棲霞地處地球北緯37°蘋果黃金種植帶，屬暖溫帶季風型半濕潤大陸性氣候，全年雨量適中，光照充足，雨熱同期，秋季晝夜溫差大，生態條件優于美國華盛頓州，遠超過日本、韓國，發展蘋果自然條件得天獨厚。境內群山起伏，丘陵連綿，山丘泊相間，有“六山一水三分田”之說。棲霞蘋果多種植于山坡梯田上，光照條件好，小氣候優越。土壤質地疏松透氣，礦物質含量豐富，氮磷鉀比例協調，并富含鈣、鎂、鐵、鋅等蘋果必需的礦質元素，生產出的果品營養價值極高。獨特的水土條件、優越的氣候條件和良好的生態環境孕育了棲霞蘋果的優秀感觀和獨特品質。棲霞蘋果品質特征為“秀外慧中、質脆皮薄、酸甜適口、彌久愈香”。[詳細]
棲霞文化底蘊深厚，有著豐富的農耕、道家、民俗、生態、紅色、蘋果等特色文化資源。先后打造出蘋果藝術節、鄰居節、群眾文化節、企事業文化節等多個具有地方特色的文化活動品牌。棲霞非遺資源豐富，共有國家級非遺保護項目2個，省級項目11個，市級項目24個；省級代表性傳承人4人，市級代表性傳承人28人，數量位居各縣市區前列。 [詳細]
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